Změny klimatu zvednou i cenu piva

Vědci varují, že budou opravdu velké změny klimatu. Ty následně prudce vyženou ceny potravin a dokonce i piva, jehož sena má stoupnout na dvojnásobek.

Potraviny budou cenově stoupat. Pivo, čokoláda, káva nebo třeba víno bude v budoucnu obětí klimatických změn. Ty povedou až ke dvojnásobnému zvýšení průměrné ceny. Prohlášení vydala mezinárodní skupina vědců a výsledky své studie publikovala v odborném časopisu Nature Plants. Hlavní příčinou a viníkem budoucího zdražování všech potravin má být podle vědců právě ječmen strádající zejména vlivem vysokých teplot a extrémního sucha. Právě produkce této obilniny, tedy jedné ze základních surovin pro výrobu každého piva, se v budoucnu v důsledku velkých klimatických změn radikálně sníží.

Výše ztrát

Podle vědců mohou ztráty v budoucnu dosáhnout výše až 17 % ve srovnání se současnou úrovní. Cena piva se pak tedy v důsledku tohoto trendu dokonce v průměru zdvojnásobí. Tato cena je udávána po odečtení inflace. V některých zemích, jako například v Irsku, pak cena piva vzroste až trojnásobně. Vědci podle agentury AP už hodně dlouho vědí, že je právě ječmen jednou z těch nejzranitelnějších plodin vůbec. Tato zveřejněná studie daný fakt prezentuje opravdu ve velmi dramatických souvislostech, na čemž se shodují i všichni experti. Popis extrémních důsledků globálního oteplování na příkladu oblíbeného piva je podle nich právě snadnou cestou, jak co nejvíce rozšířit povědomí mezi širokou veřejností o změnách klimatu.

Výroba piva

K výrobě piva se v současné době používá asi necelá pětina z celkové světové úrody ječmene. Zejména v zemích, jako jsou Spojené státy americké, Brazílie nebo Čína, jsou to dokonce až dvě třetiny z celkové světové úrody ječmene. Pokud podle týmu těchto vědců budou emise skleníkových plynů i nadále vypouštěny do ovzduší v dosavadních objemech, vliv tohoto měnícího se klimatu na pěstování ječmene extrémně poškodí i jeho sklizeň už do konce století, nikoliv dle původního předpokladu jen jednou za 10 let, ale ž jednou za 2 roky. Situace je alarmující a nelze pře ní zavírat oči. Změna klimatu ovlivní nás všechny.

Zaujalo vás obchodování na forexu? Nezapomeňte na kvalitní vzdělávání a stáhněte si zdarma nový ebook o forexu zde: https://landing.globtrex.com/cs/ebook-leads/

Přidejte komentář

Váš mail nebude zveřejněn


*